Kurátori tárlatvezetés a Spelter Henrik – Magyarország első aranykoszorús cukrászmestere című kiállításban

Budapest
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (1036 Budapest, Korona tér 1.)
2023. január 28., szombat, 15:00

Mi a közös az amerikai „Ice Café”-ban, a tatai „Spelter szelet”-ben, a berlini „Apfelsein fánk”-ban, az eperjesi „Dreifuss szelet”-ben vagy a párizsi „Madeleines parisiennes”-ben? A felsoroltak mindegyike szerepel az egykoron neves, ám mára feledésbe merült magyar cukrász, III. Spelter Henrik gyönyörű, kézzel írt és rajzokkal illusztrált receptgyűjteményében. E műtárgy köré épülve kíván a kiállítás emléket állítani III. Spelter Henrik és a tatai Spelter-cukrászdinasztia örökségének. Bővebben információ a tárlatról: ITT.

A tárlatvezetést tartja: Fehérváriné Tóth Helga muzeológus, a kiállítás kurátora.
A program időtartama: max. 60 perc
A férőhelyek száma korlátozott, a programon való részvételhez regisztráció szükséges az Email cím mutatása e-mail címen, vagy az 1/375-6249-es telefonszámon. (min. 8 fő, max. 20 fő)
Belépő: múzeumi belépő +500 Ft-os vezetőjegy

Esemény kezdete:
2023.01.28. - 15:00
Esemény vége:
2023.01.28. - 16:00
aas-antique-street-budapest
bartok-bela-boulward
fashion-street
haris-bazar
kiralyutca-designutca
kultunio
margit-negyed
palota-piknik
pozsonyi-piknik